山間T-8亀口採り瓶燗

いよいよ、ひやおろしのシーズン！

T-6で完全にファンとなり、探し続けてようやく入手！





新潟第一酒造　山間T-8亀口採り瓶燗。

純米吟醸クラスの一回火入れ。





香りすばらしく青りんごの様、ジューシーで甘味と酸味が絶妙～、それで素晴らしいキレ味。

杜氏「武田良則」さん、最高です！！